Kaiserliche Kulinarik

Dort, wo einst zahlreiche Gäste von Kaiser Franz Joseph I logierten, könnt ihr heute ein kaiserliches Genussfrühstück genießen. Dabei legt das Hotel großen Wert auf österreichische, Bio-zertifizierte Produkte wie beispielsweise das köstliche Müsli nach Hausrezept, obwohl ich selbst eher eines der frisch zubereiteten Eigerichte bevorzuge. Besonders gut schmeckt das Frühstück übrigens auf der schönen, imperialen Terrasse!

Ein absoluter Geheimtipp aus meiner Sicht für den kleinen Hunger ist die hinter hohen Hecken versteckte Jausenstation direkt im Kronprinzenpark von Schloss Schönbrunn. Der ganz in Weiß gehaltene Pavillon besticht vor allem durch seinen großzügigen und mit vielen bunten Tischen und Stühlen bestückten Garten. Serviert wird angeblich der beste Kaiserschmarren der Stadt!

Ein wahrlich unvergessliches Erlebnis! Hier könnt ihr während einer klassischen Fiakerfahrt von ca. 90 Minuten zu den schönsten Sehenswürdigkeiten Wiens ein kulinarisches Highlight mit allen 5 Sinnen erleben. Während euch der Fiakermeister durch die Geschichte der Stadt führt, sorgt ein persönlicher Butler in Kooperation mit Top-Restaurants der Stadt für euer leibliches Wohl.

Sehr kaiserlich und imperial dank des Ambientes lässt es sich unter den Gemälden des jungen Kaiserpaares in der Menagerie im Oberen Belvedere speisen. Die Karte bietet täglich von 10 bis 18 Uhr nicht nur Köstlichkeiten für den kleinen Hunger, traditionelle Mehlspeisen, sondern auch regionale Wiener Küche für den Mittagstisch an. Meine ganz persönliche Empfehlung wäre ein Kunstspaziergang durch die neu kuratierte Schausammlung des Schloss Belvedere mit dem berühmten „Kuss“ von Gustav Klimt. 

Das berühmte Sacher einmal ganz anders! Einen überraschend modernen Touch hat das neue Sacher Eck erhalten. Zu der traditionellen Einrichtung mit viel Purpurrot und Gold gesellen sich - ähnlich einer „Wiener Melange“ - viele moderne Elemente. Nur eines schmeckt genauso gut wie zuvor: Die berühmte Original Sacher-Torte! Mein ganz persönlicher Tipp wäre einer der neuen Logenplätze mit Direktblick auf die Wiener Staatsoper zu erhaschen!