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Ein Stück Österreich beginnt ...
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per Mail bankett.parkhotel.schoenbrunn@austria-trend.at
Ein Auszug aus dem Buffet*:
Vorspeisen
Schinken–Trüffel–Röllchen mit Spargel-Vinaigrette
Mariniertes Tafelspitz–Carpaccio mit Steirischer Kürbiskernöl-Vinaigrette und Feldsalat
Kaiserliches Salatbuffet mit ofenfrischem Gebäck, Brot und Butterblüten
Suppen
Kaiserliche Tafelspitz Consommé mit Kaiserschöberl und Frittaten
Marchfelder Spargelcremesuppe mit Croutons
Hauptspeisen
Kaiser Franz Josephs Lieblingsgericht: Wiener Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchdip – dazu Röstkartoffeln und Cremespinat
Gebratenes Zanderfilet mit Sauerkraut „auf Szegediner Art“
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter – dazu weiße und grüne Spargelspitze
Lieblingsmehlspeisen der Kaiserin & des Kaisers
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Apfelstrudel
* Änderungen vorbehalten
11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Im Parkhotel Schönbrunn können Sie dem imperialen Wien auf ganz persönlicher Ebene näherkommen. Denn es befindet sich in den behutsam restaurierten Räumlichkeiten des ehemaligen Gästehauses von Kaiser Franz Joseph. Dieses geht zurück auf eine bereits 1787 eröffnete Jausenstation. Sie wurde dann 1823 von Ferdinand Dommayer übernommen und zur Gastwirtschaft umgebaut. In den folgenden Jahrzehnten wurden dort rauschende Ballnächte gefeiert und das Haus wurde zum Inbegriff von Wien. Mehrere Werke von Johann Strauß Vater und Sohn sowie ihres Zeitgenossen Joseph Lanner erlebten hier ihre Uraufführung. Von 1907 bis 1908 entstand dann an eben dieser Stelle nach den Plänen des Architekten Arnold Heymann das Parkhotel Schönbrunn. Neben 70 Gästezimmern und Speisesälen bot es schon damals einen Ballsaal und ein Wiener Kaffeehaus.
Viele Gäste von Kaiser Franz Joseph I. nächtigten in den Folgejahren in dem erstklassigen Hotel. 1911 war sogar Erfinder Thomas Alva Edison im Parkhotel zu Gast. Nachdem das Hotel 1923 teilweise durch einen Brand zerstört wurde, diente es während des 2. Weltkrieges als Lazarett. Nach dessen Ende war es bis zu seiner Wiedereröffnung im Jahr 1954 das Offizierscasino der englischen Besatzungstruppe. 1963 wurde das Hotel nach einem Brand umfassend renoviert und zur damals größten Hotelanlage Wiens erweitert. Austria Trend Hotel führt das Haus seit 1999. 2010 wurde das Hotel neuerlich modernisiert und ausgebaut. Seit seiner feierlichen Eröffnung im November 2011 macht es nun für seine Gäste durch eine einzigartige Kombination aus Reminiszenzen an die Kaiserzeit und moderner Ausstattung Wiener Flair in all seinen Facetten und mit allem Komfort erlebbar - sowohl in den Zimmern und Suiten, als auch in den Restaurants, Bars und Konferenzräumen. Entdecken Sie das Hotel im Wiener Stadtteil Schönbrunn und erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in Wien.
Gratis WLAN
Individuelle Kissenwahl
Roomservice
Umweltfreundlich
Good Morning Master
Familien Services
Austria Trend Runner's Guide
Schlaferlebnis
Fitness
Wellness
Unser Good Morning Master gibt Tipps für den perfekten, kulinarischen Start in den Tag.
Mit PC und Drucker für alle Gäste.
Nähere Informationen zur Barrierefreiheit in unserem Hotel finden Sie hier.
Genießen Sie unseren ausgezeichneten Concierge-Service: ob Reservierungen im empfohlenen Restaurant, Theater- oder Opernkarten, Tickets für Museen, Kosmetik- und Friseurtermine oder Stadtrundfahrten, Einkaufstipps bis hin zu Ideen für Geschenk- und Blumenarrangements.
06:30 – 22:00 Uhr
Im Hotel befindet sich eine öffentliche Garage mit rund 100 Stellplätzen sowie 2 E-Tankstellen. Garagengebühr € 35,00/Tag bzw. € 4/Stunde.
Nutzen Sie unseren Wellness- und Fitnessbereich im angrenzenden Austria Trend Hotel Maximilian und genießen Sie dort Ruhe und Entspannung. Das Hotel Maximilian und das Parkhotel Schönbrunn sind im Erdgeschoß und im Keller direkt miteinander verbunden.